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シカゴから日本 [New Style, CLUB ANA] (2/3)

離陸後のお食事として (洋食)

帰りの便も、洋食又は和食から最初の食事を選ぶことできます。洋食は以下のようなメニューでした。行きとは違い定番のステーキもありました。味の方ももちろん美味しかったです。

  • シグニチャーアミューズ
  • 前菜として 蟹のサラダをポテトのパンケーキに包んでフレッシュガーデンサラダとともに
  • メインディッシュとして
    • 牛フィレ肉のステーキ あみがさ茸のソース ポテトのグラタンを添えて
    • 舌平目のムニエル トマトのリゾットとともに ポン酢香るバターソースで
    • ポテトと野菜のピッツァ仕立て アンチョビ風味
  • ブレッドセレクション ノルマンディー産イズニーバター もしくは オリーブオイルとともに
  • デザートとして
    • ANAオリジナル“アップルパイ”パフェ
    • 季節の果物
    • チーズ

シャンパン

シャンパン

ANAオリジナルカクテルのロイヤルルージュとグランブルー

ANAオリジナルカクテルのロイヤルルージュとグランブルー

シグニチャーアミューズ

シグニチャーアミューズ

サーモンなどです

サーモンなどです

前菜

前菜

蟹のサラダをポテトのパンケーキに包んでフレッシュガーデンサラダとともに

蟹のサラダをポテトのパンケーキに包んでフレッシュガーデンサラダとともに

ブレッドセレクション

ブレッドセレクション

牛フィレ肉のステーキ あみがさ茸のソース ポテトのグラタンを添えて

牛フィレ肉のステーキ あみがさ茸のソース ポテトのグラタンを添えて

デザートとして赤ワインとチーズ

デザートとして赤ワインとチーズ

チーズ

チーズ

ANAオリジナル“アップルパイ”パフェ

ANAオリジナル“アップルパイ”パフェ

コーヒー

コーヒー

チョコレート

チョコレート

ペットボトルの水

ペットボトルの水

離陸後のお食事として (和食)

こちらは和食メニューです。シカゴで調理された和食ですが、さすがに美味しかったです。

  • シグニチャーアミューズ
  • 前菜
    • 鮭黄味寿司
    • あなご八幡巻き
    • 数の子土佐漬け
    • 焼きししゃも
    • 伊達巻き玉子
  • 小鉢
    • 海老と帆立貝の旨煮
    • 高野豆腐
    • 野菜の炊き合わせ
  • 主菜 ぶり大根
  • 酢の物 鮭の湯引き ぽん酢風味
  • 御飯
  • 味噌汁と香の物
  • デザートとして
    • ANAオリジナル“アップルパイ”パフェ
    • 季節の果物
    • チーズ

前菜

前菜

鮭黄味寿司、あなご八幡巻き、数の子土佐漬け、焼きししゃも、伊達巻き玉子

鮭黄味寿司、あなご八幡巻き、数の子土佐漬け、焼きししゃも、伊達巻き玉子

鮭の湯引き ぽん酢風味

鮭の湯引き ぽん酢風味

海老と帆立貝の旨煮、高野豆腐、野菜の炊き合わせ

海老と帆立貝の旨煮、高野豆腐、野菜の炊き合わせ

主菜

主菜

ぶり大根

ぶり大根

御飯

御飯

味噌汁

味噌汁

香の物

香の物

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