Page 51 of 52« First...«46474849505152»

サンフランシスコから日本 [New Style, CLUB ANA] (2/3)

最初のお食事として (和食)

ドリンクの後はランチがサービスされます。サンフランシスコ発の日本食は基本的に美味しい日本食が食べることができ、この日のメニューは以下の通りでした。

  • 前菜
    • 海老出汁漬け
    • 帆立貝素焼き
    • 秋刀魚一夜干し
    • 秋真丈
    • 干し柿
  • 小鉢
    • 飛竜頭みぞれ煮
  • 主菜
    • ぶり大根
  • 酢の物
      • 蛸と北寄貝の土佐酢和え
  • 御飯
  • 味噌汁と香の物
  • デザートとして
    • ANAオリジナル"ミックスベリー"パフェ
    • 季節の果物
    • チーズ

今回は私は和食を選択しました。もちろん味の方は海外で調理された物とは思えないほど美味しかったです。

テーブルクロスが敷かれます
テーブルクロスが敷かれます
和食
和食
前菜の海老出汁漬け、帆立貝素焼き、秋刀魚一夜干し、秋真丈、干し柿
前菜の海老出汁漬け、帆立貝素焼き、秋刀魚一夜干し、秋真丈、干し柿
酢の物の蛸と北寄貝の土佐酢和え
酢の物の蛸と北寄貝の土佐酢和え
飛竜頭みぞれ煮
飛竜頭みぞれ煮
主菜と御飯
主菜と御飯
ぶり大根
ぶり大根
御飯
御飯
味噌汁
味噌汁
香の物
香の物
ワインを飲んでいたのでチーズを頼みます
ワインを飲んでいたのでチーズを頼みます
ANAオリジナル"ミックスベリー"パフェ
ANAオリジナル"ミックスベリー"パフェ
紅茶
紅茶
チョコレート
チョコレート

最初のお食事として (洋食)

もう一つの洋食メニューは以下の通りでした。

  • 前菜として
    • フォアグラのパテ 洋梨のコンポート添え フレッシュガーデンサラダとともに
  • メインディッシュとして (下記から1点を選びます)
    • 牛フィレ肉のステーキ マッシュルーム風味 デミグラスソース添え(オーストラリア産黒毛和種フィレステーキ)
    • 鯛のポワレ セサミ風味 ハーブオリーブオイルソース
    • 秋野菜のキッシュ クリーミーブロッコリソース
  • ブレッドセレクション
    • ノルマンディー産イズニーバター もしくは オリーブオイルとともに
  • デザートして
    • ANAオリジナル"ミックスベリー"パフェ
    • 季節の果物
    • チーズ

私は食べていませんが、この日の選択は牛フィレ肉のステーキでした。ちなみに私も含めてですが洋食でステーキ以外のメインディッシュを頼んだことは無いような…(笑)。ちなみに、お肉はちょっと食べてみましたが、柔らかくてかなり美味しかったです。

前菜
前菜
フォアグラのパテ 洋梨のコンポート添え フレッシュガーデンサラダ
フォアグラのパテ 洋梨のコンポート添え フレッシュガーデンサラダ
ブレッドセレクション
ブレッドセレクション
ノルマンディー産イズニーバター など
ノルマンディー産イズニーバター など
牛フィレ肉のステーキ マッシュルーム風味 デミグラスソース添え
牛フィレ肉のステーキ マッシュルーム風味 デミグラスソース添え
ANAオリジナル"ミックスベリー"パフェ
ANAオリジナル"ミックスベリー"パフェ

到着前のお食事(洋食)

到着1時間半ほど前には、到着前の食事がササービスされます。洋食のメニューは以下の通りでした。

  • ビーフシチュー
  • モーニングロール
  • フルーツのコンポーネント

野菜がたっぷり入っていて味付けも良く非常に美味しいビーフシチューでした。

飲み物のサービスから始まります
飲み物のサービスから始まります
洋食メニュー
洋食メニュー
大きな野菜が入ったビーフシチュー
大きな野菜が入ったビーフシチュー
ブレッドロール
ブレッドロール
フルーツのコンポート
フルーツのコンポート

到着前のお食事(和食)

和食のメニューは以下の通りでした。

  • 鮭親子丼
  • お惣菜取り合わせ
  • フルーツのコンポーネント

私は食べていませんが、美味しそうな鮭親子丼でした。

和食
和食
鮭親子丼
鮭親子丼
お惣菜取り合わせ
お惣菜取り合わせ
最後に紅茶
最後に紅茶
Page 51 of 52« First...«46474849505152»

Write a Comment